夏を乗り切る“活„を食す! 令和初めの土用の丑の日は7月27日（土）    ★★★うな重★★★ 徹底した温度管理の「蒸し」と こだわりの「焼き」で 外はカリッと、 中はふんわりとした食感。 濃口とたまり醤油を絶…